طريقة عمل الرواني باستخدام كيك الفانيليا
admin
التعليقات على طريقة عمل الرواني باستخدام كيك الفانيليا مغلقة
المقادير: –
- 450 جرام خليط كيك الفانيليا 1 علبة
- 100 جرام سميد بسبوسة 1/2 كوب
- 100 جرام جوز هند ناعم 1/2 كوب
- 200 مل لبن كوب
- 100 مل زيت 1/2 كوب
- 4 بيضات
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
الطريقة: –
- نضع كل المكونات السائلة في إناء (البيض – اللبن – الزيت) ثم تضاف الفانيلا وتضرب جيدا بواسطة المضرب الكهربائي لمدة 5 دقائق حتي يرتفع الخليط.
- يضاف السميد وجوز الهند الي خليط الكيك ويقلب جيداً ثم يضاف الي الخليط السابق بالتدريج مع التقليب المستمر حتي تمام التجانس.
- يصب الخليط في صنيه مقاس 30 مبطنة بورق الزبدة من جميع الجوانب.
- يخبز في فرن سبق تسخينه الي 170 درجة مئوية لمدة 25: 30 دقيقة او تمام التسوية.
- فور خروجها من الفرن تسقي بشربات خفيف بارد ثم يرش قليل من جوز الهند علي الرواني للتزيين
شربات الرواني:-
المكونات:
½ ,1 كوب ماء – ¾, 1 كوب سكر – شريحة ليمون
الطريقة :
توضع المكونات علي النار بدون تقليب ونتركه حتي يبدأ الشربات بالغليان ثم نقوم برفعة من علي النار ونتركه يبرد.