cake with whipped cream and strawberries

طريقة عمل كيك اسفنجي باستخدام كيك الفانيليا كريستال

المقادير: –

  • 450 جرام خليط كيك الفانيليا                    1 علبة
  • 200 مل ماء أو لبن                                      1 كوب
  • 5 بيضات

 

الطريقة: –

  • نضع جميع المكونات مرة واحدة في اناء عميق ويضرب بالمضرب الكهربائي على السرعة البطيئة لمدة 2 دقيقة ثم على السرعة القصوى لمدة 7 دقائق حتى يرتفع الخليط بالمضرب ويصبح لونه كريمي.
  • يصب الخليط في صينية مبطنة بورق الزبدة من جميع الجوانب مقاس 22 ويخبز في فرن سبق تسخينه الى 180 درجة مئوية لمدة من 30: 35 دقيقة أو حتى تمام التسوية.
  • تترك الكيكة لتبرد ثم تزين وتقدم