طريقة عمل الكريم شانتيه باستخدام كريمة كريستال

المقادير:-

• 200 جرام كريم شانتية كريستال               1 علبة
• 250 مل لبن مثلج                                   1,1/4  كوب

الطريقة :

• ‎نضع الحليب البارد في وعاء عميق ثم نضيف مزيج بديل الكريمة جاهزة للخفقً.
• ‎اخفق باستخدام المضرب الكهربائي لمدة دقيقتين على سرعة منخفضة حتى التجانس و 5 دقائق علي السرعة العالية حتي نحصل علي كريمة متماسكة وعالية.