A cake with berries and passionfruits next to a plant behind a white background

كيكة الفانيليا الخالية من السكر

المقادير: –

  • 300 جرام خليط كيك الفانيليا الخالي من السكر          1 علبة
  • 110 مل ماء أو عصير برتقال                                          1/2 كوب
  • 4 بيضات

الطريقة:-

  • ضعي جميع المكونات دفعة واحدة في وعاء عميق واضربيها بالخلاط الكهربائي على سرعة بطيئة لمدة دقيقة واحدة، ثم على السرعة القصوى لمدة 4 دقائق حتى يرتفع الخليط ويصبح كريمي اللون.
    نسكب الخليط في صينية مقاس 22 مبطنة بورق الزبد من جميع الجوانب ، وتخبز في فرن محمى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تنضج تماماً.
    تترك الكيكة لتبرد ثم تزين وتقدم.